子どもたちの学校は今週まで。来週から夏休みに突入します。
初日から息子は消防団のお泊まりキャンプ。娘は何処かの日でバイトや学校からボランティア活動に参加。
そこで毎年恒例の様に頭をなやませるのが、お昼ご飯事情。
今までは私が仕事で外に出ていたので、他3人の分はレトルトや冷食などをローテーション。
今年は在宅勤務なので、普段は私と夫は乾麺のお蕎麦を茹でて、刻みネギやすり胡麻、七味など好みの薬味を添えて食べています。毎日食べても飽きません。
そして子どもたちは。。。お蕎麦より素麺やうどんがいいというので、結局分けるしかない。具材はというと、市販のかけるタイプだったり、冷蔵庫にあるものを適当に。。。昼に銀行に行くなどの用事が出来た時は帰りにスーパーで買って帰って来ましたが、最近は「ことら送金」を使って支払い先の口座に送金をしているので、銀行行脚することは無くなりました。毎日冷食やインスタントだと出費は半端ないです。一度だけおにぎりを用意しましたが、夏休み期間は1日でお米4合を2度炊くことになり、特に今はお米代が家計を圧迫するのでそれも如何なものかな。
子どもたちが小さいうちは何とかなりましたが、今は大きくなって食べ盛り。プラス夫も居るので夏休みの我が家は全員集合状態なので、この40日間をどうやって乗り切るか。来週の選挙で直ぐさま変わるとは思えないけれど、真面目に働いて税金を納めている私たちが生活しやすくなると良いですね。