ガルボでひと休み。

いろいろ書いていきます。

この夏よく食べたのは「もずく」。

今週のお題「この夏よく食べたもの」に参加中。

9月になっても殺人的な暑さが続いています。

これもあの黒くてギラギラしたヤツのせいだと思っています。

そんな暑い夏でもちゃんと食べないと乗り切れませんよね。

私がこの夏、よく食べていたモノは。。。


f:id:galbomatcha:20250901205847j:image

もずくちゃんです。

今はこのもずくが一番好きです。他も色々食べましたが、スーパーで3個パックのモノは細いし量が少ない。

行きつけのロピア系スーパーで売っているヤツも細くてトロトロ。

イオン系やライフで売っているこちらはシャキシャキしていて食べ応えがあり、ポン酢や黒酢を使ったもずく酢でいただきます。大体3~4日で食べ切ってしまうので、週2で買っています。

昔はあまり食べなかったけれど、30代の時に沖縄風居酒屋で食べたもずくの天麩羅がとっても美味しかったのがもずくにハマったきっかけ。ここ何年かは毎年夏はほぼ毎日、もずく酢を食べています。

あとはたまに冷や奴(白だし+おろし生姜)や枝豆、冷やしトマト(+岩塩)。晩酌しないのにそういうものばかり食べています。

逆にガッツリした唐揚げや麻婆豆腐も食べたくなったら自分で作ります。

早く、終わらないかな。。。この夏。